1，含銅元素最多的食物有:口蘑、海苔幹、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝臟等。
2.含銅豐富的食物有:蟹肉、蠶豆、蘑菇(鮮)、綠豆、茴香、黑芝麻、豆制品、松子、龍蝦、綠豆、花生、大豆、土豆粉、紫菜、蓮子、蕓豆、蘑菇(蘑菇類食物)、毛豆、面筋、牡丹皮、茴香、豌豆。
3.銅含量壹般的食物有杏脯、綠豆糕、大棗、番茄醬、話梅、海參、爆米花、香蕉、牛肉、面包、黃油、雞蛋、魚、花生醬、豬肉、家禽等。
4.含微量銅的食物有巧克力、豌豆黃、木耳、麥精、豆腐、大米、動物脂肪、植物油、水果、蔬菜、牛奶和奶制品以及糖。