說到做飯，大家都懂，但是為什麽食堂外面做的飯比自己做的好吃？來學習壹下食堂蒸飯的技巧吧！
01我們淘米的時候不能用力過猛，否則米飯中的營養成分會流失，會讓蒸出來的米飯不太甜。
蒸飯的時候壹定要在水裏泡壹會兒，五分鐘左右，這樣會讓米粒更飽滿。
加水的比例是1: 1.2，剛好過手背壹點，再加入適量的香油和幾滴白醋，可以讓米飯更香更有光澤。
電源關閉後不要急於打開蓋子。燉五分鐘後，米飯吃起來會特別軟糯。