配料:海帶、大豆、瘦肉和土豆
輔料:鹽、醬油、耗油、花椒、大料、蔥、姜、香菜。
配方步驟
1.蔥姜切碎，豬肉切條，土豆切丁，海帶切成菱形備用。
2.鍋裏放油，燒熱，放入蔥、姜、辣椒翻炒。
3.然後把黃豆和豬肉放入鍋中繼續翻炒。
4.豬肉變色後，放入海帶，鍋中倒入適量的水，燒開。
5.大約十分鐘後，加入切好的土豆繼續燉。
6.待土豆變軟，加入適量的鹽、醬油和耗油調味，然後開大火收汁，即可出鍋。
7、燉黃豆海帶豬肉湯，配綠葉菜和小米粥，別提多好吃了！
好了，今天的美食菜譜分享到這裏。