成分和細節
牛肋排500克,西紅柿兩個,洋蔥八個,姜壹塊,鹽壹塊,胡椒粉壹茶匙,難的,簡單的,三刻鐘,酸的,鹹的。
番茄醬牛肉排骨火鍋的步驟
1.
原料圖。
2.
將牛骨放入冷水中煮熟,取出。重新起鍋,放入牛骨和蔥姜,燉至湯汁濃郁。
3.
在鍋裏用油小火炒香蔥和姜。
4.
加入去皮的西紅柿,煎成番茄醬。
5.
倒入牛骨湯,調味,小火燉半小時,形成湯底。喜歡吃辣的可以加點青紅椒壹起煮。酸辣也很好吃。
6.
火鍋配菜。
溫馨提示
吃之前把聖女果放進去就行了。