然後把濕面煮開,撈出來放在調好的醬裏。把準備好的黃瓜絲和胡蘿蔔絲放在上面,攪拌均勻。然後就可以吃了。如果不喜歡吃熱食,可以把濕面蘸冷水吃,味道更濃,更適合夏天吃。真的很好吃。味道比預期的好。
這種做法和小面差不多,只不過黃磊把白糖換成了更好的雪碧。除了壹樣的甜,還可以有不壹樣的鮮。尤其是炎熱的夏天,難怪網上有人上火。方法簡單,但味道很好。壹旦吃了就會癡迷。