我想問柿子和羊肉能壹起吃嗎？

羊肉可以和柿子壹起吃。有壹道菜叫羊肉燉柿子，是魯菜菜譜之壹。柿子為主料，羊肉燉柿子的烹飪技巧以燉為主，味道鹹鮮可口。羊肉燉柿子的特點:湯爛肉鮮，味道鮮美。柿子營養價值很高。柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。維生素和糖的含量比壹般水果高約1 ~ 2倍，除鋅、銅外，其他成分均高於蘋果，所以柿子享有“果中聖品”的美譽。

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