壹級竈主要服務於生活條件艱苦的戰士、與戰士同餐的軍官、國防建設支隊和邊防、海島部隊。
第二種爐子是坦克和自行火炮修理分隊，坦克和自行火炮分隊，航空維修大隊和高原地區部。
第三種爐竈為水面艦艇人員和飛行學校學生服務。
四類竈分別是常規潛艇人員、航空空勤人員和核潛艇人員。
據統計，我國每年在士兵餐費上的花費高達6543.8+0億元。但總體而言，中國作戰部隊的夥食水平仍落後於美國，但品種和顏色遠比美軍豐富。就拿我軍壹個普通連隊的午餐菜單來說吧:標準的六菜壹湯，配主食，飯後每人送1水果就挺不錯了。