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初三早餐吃什麽好?

大年初三吃合子關於正月初三吃,有句老話。“初三合子轉家”,我想大家都很熟悉。轉諧音“賺”有新壹年發財的良苦用心;合子有“和諧美好”和“合家團圓”的美好願望。因此,在元旦的第三天,我們註意吃合子。

合子是壹種傳統面食,在北方相當流行。不知道南方的朋友懂不懂?它是壹個小餡餅,可以是圓形的,也可以是半圓形的。兩層皮包裹著餡料,上下揉搓,在周圍形成各種蕾絲造型。

正月初三,又叫小年朝,也叫紅狗日。作為中國古老的傳統節日,相傳女媧娘娘在這壹天造豬。