1、方城燴面:方城燴面是河南省南陽市方城縣的壹種特色小吃，以其獨特的制作工藝和口味而聞名。
2.方城丹參:方城丹參是中藥的壹種——丹參，因生長在南陽禹州，品質優良，療效顯著而聞名。
1.材料:糯米1000克，鹹蛋黃6個，豬肉200克，花生50克，紅豆50克，粽子葉適量。
2.糯米、花生、紅豆提前泡4小時。將豬肉去皮，用鹽、黃酒、生抽、老抽腌制2小時。在泡好的糯米中加入鹽、生抽、老抽，拌勻。
3.粽子去掉兩片葉子，做成漏鬥狀放入不到糯米，然後依次放入蛋黃、豬肉、花生，最後蓋上糯米包裹成粽子。
4.鍋裏加涼水，倒入姜粽