1.準備50g酵母，100g面粉和50ml溫水，將面粉和酵母混合，加入溫水攪拌均勻。
2.將混合好的面糊在室溫下放置2-3天，讓其自然發酵，每天取出，加入等量的面粉和水，繼續發酵。
3.幾天或幾周後，當面糊變得又稠又密並有氣泡時，妳就可以得到生面條了。