1塊粉條，1碗牛骨湯，1片紅燒牛筋，1塊香蔥，1塊香菜。
工作方法
1.粉絲泡軟，凍壹碗牛骨湯。
2.粉絲加少許水煮八次；加入牛骨高湯，冷凍融化。
3.加入紅燒牛肉片；在開水中加入咖喱粉。
4.撒上蔥和香菜。
技巧
在加入所有其他配料和調料之前，先取出壹些湯放在冰箱裏備用，做成水煮湯。以下幾條不錯。咖喱混合了那種微辣的咖喱塊，我覺得更濃郁。