食譜介紹
做法(1)壹定要小火熬煮至粘稠。如果沒有溫度計測量，可以在容器上取1滴。如果馬上凝結成固體，如果是液體就必須連續煮。大約50歲
材料
1.豆瓣粉30克，水400克，細糖400克，2。100克異國果汁，3。100克橙汁，4。100克紅石榴汁，5。適量的白蘭地和6。粗糖適量。
工作方法
(1)將材料1煮至110℃，分成3等份備用。
(2)每1份加入1份果汁，再加入適量白蘭地攪拌均勻，然後倒入平板中冷卻備用。
(3)取出冷卻後的軟糖，用雙色餅幹塑成形狀，然後蘸上粗砂糖。