壹塊北豆腐
海藻[圖]海藻是壹種食物。
1湯匙幹澱粉
3湯匙醬油
白糖[圖] 1湯匙白糖相當於食物
姜末1勺子
食譜做法:
1.壹塊豆腐切成約16-20厚的長方形片，海苔切成豆腐片長度1/3寬的條狀。
2.利用豆腐本身的濕度，用海苔條包裹豆腐，剪掉多余的部分。
3.包好的紫菜豆腐沾了壹點幹澱粉。
4.鍋燒熱，放油，放入紫菜和豆腐，炸至表面微黃。
5.倒入用3湯匙醬油、1湯匙白糖和1湯匙姜末混合的烤汁，小火收汁調味。