1.避免為甲減患者選擇食物。
避免各種生甲狀腺腫物質，如白菜、甘藍、油菜、木薯、核桃等。避免富含膽固醇的食物，如奶油、動物大腦和內臟。限制使用高脂肪食物，如食用油、花生、核桃、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉和甜奶酪。
2、甲減患者應選擇食物。
對於碘缺乏引起的甲減，應選用適量的海帶、紫菜，可用碘鹽、碘醬油、碘蛋、面包等補充碘。烹調時要註意，加碘鹽木要放入沸油中，避免碘揮發，降低碘濃度。雞蛋、牛奶、各種肉類和魚類都可以用來補充蛋清；植物蛋白可以互補，比如各種成品豆，黃豆。提供動物肝臟可以糾正血虛，還可以保證提供各種蔬菜和新奇的水果。
3、甲減要吃水果。
(1)肝胃實熱者，宜吃涼性水果，如西瓜、甜瓜、香蕉、梨、蘋果、草莓、火龍果、柿子、橙子、橘子等。
(2)陰虛陽亢者宜吃平性水果，如葡萄、菠蘿、無花果、大棗、桑葚、檸檬、番石榴、甘蔗、橄欖、李子等。