安利元宵的新吃法！今天，這家“爆漿脆皮湯圓”絕對不會讓您失望！柔軟的外皮，濃郁的奶香，柔軟香甜的餡料，芝麻流淌，還有爆漿奶酪，好吃到脫！
食材準備:蛋撻皮、湯圓、芝士片、雞蛋、黑芝麻。
具體做法:
(1)蛋撻皮解凍後，依次放入烤盤，每個蛋撻皮上覆蓋壹小塊奶酪；
2將湯圓放入蛋撻皮中，包起來面朝下，用牙簽在表面戳幾個小洞，表面刷上蛋黃液，撒上黑芝麻；
(3)送入烤箱設定180度，烤15分鐘。
小貼士:
湯圓不需要提前解凍；包餃子的時候壹定要把嘴收緊，不然烤的時候會漏！烤出來的餃子要外熱內脆外糯，味道不輸給外面的甜品。還不趕緊安排！