涇陽1
這個地方好吃的菜只有三秦之地的涇陽和八百裏關中。根據諧音，柔和和諧，入口綿軟香甜，回味無窮。
2.涇陽糯米糕
潘糕是陜西涇陽的壹種特色小吃。甑是壹種古老的炊具，底部有壹個小孔，可以放在鍋上蒸食物。靈寶俗稱金子，所以甑餅也叫金子餅。
3.涇陽羊肉泡
羊肉泡饃也是涇陽著名的美食，是涇陽最有特色的小吃。烹制精良，厚重醇厚，深受陜西各族人民的喜愛。來自世界各地的遊客和外國客人也爭相在陜西品嘗，以滿足他們的胃口。牛羊肉泡饃已經成為涇陽乃至陜西名吃的“總代表”。
4.涇陽涼皮
涇陽涼皮已有200多年的歷史。涼皮的制作方法很多，品種多樣，酸辣味突出，口感好，爽滑爽口，堅韌耐嚼，深受大眾喜愛。
5.涇陽炸油餅
涇陽油餅由面粉、糖、桂花、青梅、青肉絲、核桃仁、菜籽油制成。色澤鮮紅，皮酥裏嫩，脆甜清香。因形似馬鞍而得名，產於龍橋。它已經制造了100多年了。