南瓜怎麽煮才好吃？

南瓜

250克

青蔥

5g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

糖

適量的

水

500毫升

步驟

1.南瓜切塊，洋蔥切碎；

2.炒鍋內熱少許油，下南瓜翻炒幾下；

3.將熱水剛好倒在南瓜上；

4.蓋上鍋蓋煮；

5.煨至南瓜熟，揭蓋；

6.加鹽，用少許糖調味，撒上蔥花即可食用。

技巧

煮南瓜在選老南瓜，老南瓜粉是甜的。