佐料
歐洲鯽魚
第1條
黃豆芽
150g
橄欖油
適量的
鹽
姜片
4片
步驟
1.準備壹條幹凈的鯽魚，在魚的肚子裏放2片姜，另外準備2片姜。
2.根黃豆芽，洗凈控水。
將橄欖油倒入鍋中
4.放入姜片，放入鯽魚炒壹分鐘，然後把鯽魚翻過來再炒壹分鐘。
5.加水煮沸10分鐘。
撇去泡沫
7.加入黃豆芽，煮10分鐘。
8.加入鹽，煮壹分鐘。
9.出鍋了