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蔬菜中的刀豆蛋白是什麽?是梅子豆嗎?是荷蘭豆嗎?

刀豆蛋白的作用主要是溫中降氣。益胃止嘔,補腎益氣。

別名劍豆、野劍藤、葛藤豆、劍豆、劍豆、劍豆、劍鞘豆、劍豆、大義豆、劍豆、劍巴豆、劍豆、劍梅豆。

經絡經絡、脾經;胃;大腸;腎經

梅子豆:

梅伊杜

1.新生的李子。陸冰《金門》:“梅豆微酸,不敢吃。”朱《春歸》:“梅豆初肥,味新。”

2.食物。煮熟的大豆與李子、糖和紅酵母混合。

3.梅豆是南方的劍豆,春天播種,夏天收獲。糖莢豌豆

學名/拉丁名:豌豆。

英文名:花園豌豆

別名:又名麥豌豆、冷豆、麥豆、綠豆、馬萊、國豆等。軟莢豌豆也被稱為荷蘭豆。

上海附近的地區被稱為“小冷豆”