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銅陵美食有哪些?

銅陵美食有銅陵大腸面、順安酥糖、鹹豬手、油炸毛豆腐、銅陵龍蝦、銅陵幹茶、錢橋牛頭、銅陵蒸肉、銅陵墨子酥、江茂餃子等。銅陵大腸面:是銅陵非常有名的地方特色小吃。制作起來很簡單。它是由紅面條、大腸、豬油、面粉、大蒜、蔥、八角等調料,加上骨頭湯、白粉水、九層塔、酒、黑醋等制成。它是美味的。

順安酥糖:又名銅陵酥糖,是銅陵人接待客人絕對不可缺少的甜品。銅陵順安酥糖,在銅陵人心中分量很重。關於順安酥糖有壹句話:“到了塊就化了,這是順安酥糖特有的好處。

椒鹽豬手:是銅陵大同鎮的風味小吃。蹄掌的筋油油的有光澤,大骨頭穿過軟而不膩的肉,皮脆。制作前用調料腌制入味,細辣椒撒的均勻,看起來很棒。

油炸毛豆腐:是安徽徽州漢族的傳統菜肴。炸出來的毛豆腐看起來很誘人,表皮金黃,外皮酥脆,但裏面很軟,無論是外觀還是口感都無可挑剔。