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玉華臺飯莊的評價求答案

玉華臺飯莊

都是家常菜的味道。吃不出感覺來。店裏面積也不大,排風顯然不好,空氣不好,有點烏煙瘴氣的感覺。點了招牌菜熗虎尾,果然不錯,鱔魚絲很爽滑,上面灑著些

蒜末。蘿蔔帶魚,也不錯,鹹甜適中,帶魚段很大。芥末鴨掌和萬年青做得很細致,湯包裏的湯不錯,粘糊糊的,皮有點厚。獅子頭壹般,很松散,湯裏胡椒多有點嗆。