1.洋蔥，豬肚，五花肉
調料：鹽，油 生抽
2.洋蔥切條 五花肉切薄片
3.熟豬肚切條塊
4.熱鍋少量油放五花肉煎出油 煎香
5.放豬肚壹起煸炒 放少量的鹽炒入味更 好
6.放洋蔥塊壹起翻炒
7.放1克鹽 翻炒
8.滴幾滴生抽 可以提鮮
9.翻炒至洋蔥段青即可出鍋