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溫州美食推薦

溫州的美食有楠溪江麥餅、矮松餅、豬油餅、燈餅、炒粉幹等。

1,楠溪江麥餅

楠溪江麥糕是浙江傳統名點之壹,由餃子粉制作而成。麥餅有甜有鹹。甜的裏面放糖和芝麻,鹹的裏面放蝦皮、蔥花、肉丁、幹香幹,或者拌雞蛋。

2、矮松餅

矮松餅是壹種用純糯米粉制成的食品,是浙江溫州的傳統菜肴,也是甌菜的壹個著名景點。以短創始人顧錦芳命名。松餅既軟又松,又甜又鹹,又香又好吃,不粘手,非常爽口。

3.豬油蛋糕

豬油糕又稱肥糕,是廣東、福建、溫州、浙江等地的傳統糕點。早在清代就很有名氣,元和衛亭之稱之為吳中賈制。用豬油熬制而成,潔白晶瑩,清香翠綠,綿軟潤澤,油而不膩。

4.燈盞蛋糕

燈盞餅是浙江溫州和閩西的傳統名點,也是溫州十大名小吃之壹。同時也是福建省連城、長汀、浦城等地的地方客家美食小吃。

5.炒粉幹

炒粉幹是浙江溫州著名的地方小吃,屬於浙菜。這道菜的原料有幹粉、雞蛋、白菜等。無論街頭小吃、大排檔、餐館還是酒店,都可以看到溫州炒粉幹。

以上內容參考百度百科-楠溪江麥餅。