1，原料:面粉500g，酵母5g，廚具。
2、面粉500g，溫水250 ml，蜂蜜1.5湯匙，和面，發酵4-5小時，蒸出來的面比較軟。
3.用酵母做面團時，先將酵母浸泡在白糖水中，這樣可以提高酵母活性。
4.將面團與酸奶和水混合，加入壹些小蘇打。蒸的饅頭很好吃。
5.做面條的時候，撒點豬肉，讓面條又白又好吃。
1，原料:面粉500g，酵母5g，廚具。
2、面粉500g，溫水250 ml，蜂蜜1.5湯匙，和面，發酵4-5小時，蒸出來的面比較軟。
3.用酵母做面團時，先將酵母浸泡在白糖水中，這樣可以提高酵母活性。
4.將面團與酸奶和水混合，加入壹些小蘇打。蒸的饅頭很好吃。
5.做面條的時候，撒點豬肉，讓面條又白又好吃。
6、饅頭有堿味，可以加點醋，繼續蒸，可以去堿味。