1.首先準備好所有的材料,用清水洗幹凈,放在壹邊備用。
2.然後把所有材料切好,鵪鶉蛋煮熟,剝去外殼,備用。
3.然後把準備好的錫箔紙折到碗裏。
4.將準備好的花殼、海帶、蒜、姜、小米、蠔油、醬油、白糖、鹽、料酒、醋、水放入錫紙碗中,攪拌均勻,大火燒開。
5.燒開後加入準備好的粉條、豆芽和鵪鶉蛋,繼續小火燉5分鐘,撒上少許蔥花和香菜拌勻。這就完了。