滕州大碗蒜蓉肘子的做法

2.先從中間切開，再切成薄片放在盤子裏。

3.將大蒜搗成蒜泥。

4.加入少許純凈水、鹽和香油。攪拌均勻。

5.將攪拌均勻的蒜泥澆在豬肘上，撒上壹些香菜粉裝飾。