第二步:翻炒香腸至全熟，大約5-7分鐘。去掉多余的油，把煎好的肉倒在廚房紙巾上吸幹多余的油。
第三步:將鍋清洗幹凈，轉回中火，倒入牛奶，壹半壹半和奶油，加入雞湯，牛至，鹽和胡椒，加入香腸末，攪拌加熱至鍋沸騰。
第四步:將土豆煮至基本變軟。羽衣甘藍撕成小塊。土豆切片加入湯中，加入羽衣甘藍煮1-2分鐘。關火燉10分鐘。搞定了。