兩個雞蛋
壹碗米飯
壹點油
菠蘿雞蛋飯怎麽做?
打兩個雞蛋,攪拌均勻。
用大火加熱平底鍋,直到沒有水。
鍋裏放壹點油,均勻塗底。
將雞蛋放入鍋中,順時針或逆時針均勻攤開鍋底。
凝固脫皮後,翻面加熱幾秒鐘。
用剪刀將蛋皮剪成1cm的長條。
盛壹碗米飯,扣在盤子裏。
把切好的條壹條壹條織在米飯上,多余的部分壓在米飯底部。