為什麽我的土豆絲沙拉是黑色的？希望真的能解決我的問題！

1.土豆洗凈，去皮，切成細絲。2.將土豆絲浸泡在冷水中。幾分鐘後取出幹水。3.鍋裏燒開水，放入幹土豆絲，滴幾滴醋。2.再次煮沸後，取出，晾幹，放涼。5.土豆絲加入香油、蒜末、鹽、味精。如果妳喜歡吃辣，可以加點辣椒絲，拌勻。