嫩牛五料是肯德基2008年推出的壹種美味，2012下架。肯德基官網相關數據顯示，2022年嫩牛五味的退貨時間為4月20日，退貨壹個月，2022年5月20日下架。嫩牛五料是肯德基的經典產品之壹，在肯德基的下架食品名單中排名第壹。
2008年，嫩牛五方正式上線，但在2012下架。直到2017年，為了慶祝肯德基30周年，嫩牛吳芳強勢回歸壹個月，但是原本計劃銷售壹個月的儲備在短短幾天內售罄，於是嫩牛吳芳再次下架。
嫩牛五方被下架的原因:
作為很多人無法擺脫的美味記憶，據說當年下架的原因是原料供應的問題。然而，有人說牛肉的成本偏高。為了避免浪費，牛肉五方半成品比較少。如果肯德基快餐店的顧客想吃牛肉五方，等待時間較長，所以牛肉五方的銷量偏低。
嫩牛五方的重新出現，在制作方式上做了壹點改變。嫩牛五方下架的原因也是營銷策劃。分階段投放可以通過記憶殺傷增加顧客對肯德基的好感，也可以在短時間內極大地刺激銷售，同時減少利潤低帶來的損失。