1.將材料分別煮沸，瀝幹水分。
2.海帶切絲，香菇青菜瀝幹放碗裏，和寬粉壹起放碗裏。撒上香蔥末、香菜和大蒜。
3.加入蠔油、醬油、糖、醋和海鮮汁，然後加入辣醬、老幹媽油辣椒、辣油、芝麻醬、花生醬和香油。
4.撒上孜然、熟芝麻、花生等。並攪拌均勻。
撫順麻辣拌法是:
1和麻辣燙壹樣，可以隨意添加自己喜歡的食材。外面賣的麻辣燙壹般有豆皮、寬粉、紅球。個人不太喜歡，就沒放。
2、湯可以用火鍋底料，或者雞骨架、大骨頭，或者濃湯寶，個人比較喜歡清淡，所以用水。
3.壹般外面賣的辣都是白醋做的。個人比較愛陳醋，所以會稍微修改壹下，看個人喜好。
4.芝麻醬，花生芝麻片，老幹媽，郫縣豆瓣醬才是秘訣，尤其是花生片，多多益善。
5.蔬菜不要煮太久，以保持營養和味道。