松子雞
松子雞所需材料
主料是雞胸肉、松子、糖、香油、醬油。
松子雞的做法
1，雞胸肉洗凈切塊，用醬油腌制入味；松子洗凈，撈出瀝幹水分。
2.將油倒入鍋中，煮至七成熟，倒入雞胸肉和松子，翻炒至熟，放入碗中。
3、凈鍋熱，小火將香油、醬油、糖調成風味汁。倒進碗裏。
松仁雞肉的功效與作用
松子雞是壹道非常美味的菜。雞肉脆，松子脆，鹹。這道菜富含優質蛋白質和磷，對促進骨骼和牙齒的生長很有幫助。這是壹種美味又健康的食物。松子具有補腎益氣、養血潤腸、通便、潤肺止咳的功效。雞肉有很大的保健作用，它有健脾養胃的作用，還能活血通便。對於正在長身體的孩子來說是不錯的選擇，對於促進生長發育，健脾養胃都是不錯的選擇。
看完之後妳對松子雞及其營養價值有所了解嗎？事實上，經常吃這類食物不僅能刺激食欲、幫助消化，還能增強記憶力，有助於營養的攝入和吸收。