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呵呵，我覺得題目不詳細，還誤以為妳直接用柴火燒烤...
朋友的繼父賣羊肉串。看他生火似乎很容易。
可能新木炭不太好燒。建議多燒，燒了就好了。我真的不能加點酒精。我燒烤自己的時候就是這樣。無汙染，無氣味。
最後，抽壹點是很正常的，不然會失去味道，但是就像妳說的，煙…絕對是它不會點火的原因，呵呵…
祝燒烤早日成功，吃自己的烤羊肉！