菜單裏買洋蔥臟了可以自己清洗嗎？

當然可以。菜市場買的洋蔥可能會有壹些汙垢和雜質，需要清洗處理後再使用。可以自己清洗洋蔥，保證其衛生安全。因為洋蔥葉有很多層，可能很難清理幹凈。建議用清水反復沖洗，確保幹凈。另外，清洗洋蔥的過程中要註意衛生，避免交叉汙染。