100克豬裏脊肉、50克雞胸肉、30克鴨胗、30克熟五花肉、50克蝦、20克竹筍、2片香幹花生、25克去皮花生、10克四季豆、10克醬油和15克辣醬。
生產步驟:
1，鍋中倒入油，油熱後放入香蔥、姜、辣醬翻炒；
2.將香櫞幹、豬裏脊肉、竹筍、鴨胗、熟五花肉、雞胸肉翻炒，加入海鮮醬、醬油、糖和水，小火慢燉；
3.加入少許澱粉勾芡:
4.倒入炸好的花生翻炒，即可出鍋:
5.鍋洗凈，倒入油，蝦仁、四季豆翻炒，加少許水，加少許澱粉水勾芡:
6、放在炒好的辣醬上，就大功告成了:
1，材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。
7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹