荔浦人怎麽吃荔浦芋頭？

想吃什麽都可以，但是不能生吃。有壹道菜叫荔浦芋頭紅燒肉，就是將五花肉和芋頭在熱油中浸泡到壹定程度，加入香蔥、豆腐腦等壹些調料，塗抹在切片浸泡過的五花肉上，然後將壹塊芋頭和壹塊肉壹起放在碗裏，蒸熟。所謂“壹個蒸扣，十裏飄香。”蒸肉肥而不膩，芋頭吃起來酥脆。這是最好的荔浦芋頭吃法，但是壹般人光看菜單或者沒人手把手教都學不會，哈哈~