JD.COM和日本進口吉川雪鍋是真的嗎？

薛平壺，最早被稱為杭平壺，可以追溯到平安時期，距今已有1000多年的歷史。因其錘紋工藝，壺身表面似雪花，後被稱為薛平壺。

雪平鍋，能在日本流傳千年，成為日本家庭必備的國鍋，也有“萬能鍋”的美譽，主要是超級的功能實用性，煎、炒，壹鍋端。

有書為證。可以看看日本大廚富田寫的《雪平鍋無油料理》。從做菜到甜食，從壹個人到家裏的三餐，77種正宗的日本料理都可以壹鍋煮。

但是雪鍋真的是無所不能。比其他鍋好嗎？答案肯定是否定的，比如炒菜肯定沒有鐵鍋炒菜方便，煲湯肯定沒有砂鍋香。