晚飯做什麽面簡單好吃
簡單又好吃的雞蛋面，做法
食材
雞蛋 1個
面條 120g
植物油 50g
黃豆醬 30g
大蒜 半頭
香醋 5g
生抽 5g
蔥花 2g
方法/步驟
雞蛋加蔥花用筷子在碗裏打勻備用，將大蒜打成蒜蓉或者切成小粒備用。
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起鍋燒油，5成油溫下入雞蛋炒散
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加入黃豆醬炒香，加300毫升水煮開倒入壹旁備用
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清水煮開下入面條
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撈出煮熟的面條放入備用的雞蛋醬湯。加上蒜末，淋上生抽香醋。拌勻即可。