小攤的炸肉片有多厚？

2-3 mm .炸肉片的厚度因制作方法和口味習慣而異。炸肉片的厚度在2-3 mm左右，比較適合油炸、燒烤等烹飪方式。但具體厚度要根據個人口味和做法來定。如果喜歡吃新鮮多汁的肉片，可以選擇稍微薄壹點的肉片，這樣肉更容易入味，味道也更鮮美。如果喜歡口感較厚的肉片，可以選擇稍微厚壹點的肉片，這樣口感會更有嚼勁。需要註意的是，制作油炸肉片時，要選擇新鮮的肉質，適當添加壹些調味料和醬料，改善口感和味道。