佐料
雞翅
六
菠蘿
150g
糖
1勺子
大豆
1湯匙
蠔油
生菜;萵苣
適量的
櫻桃
步驟
1.將雞翅放入沸水鍋中焯壹下,撈出備用。
2.將菠蘿切成小塊,加入適量的水到料理機中打成汁。
3.鍋裏放壹點水,加糖,醬油,蠔油煮開。
4.加入雞翅。
5.大火燒開後,轉小火,直到湯汁差不多喝光。
6.加入菠蘿汁,煮沸。
7.收集果汁。
8.把它放在鋪有生菜的盤子裏,用櫻桃裝飾。
技巧
沒有菠蘿,而是用橙汁代替,壹樣好吃。