土豆雞翅怎麽做

雞翅洗凈(也可以在上面劃兩道口子)，用料酒、醬油、鹽、桂皮、胡椒粉抓勻腌制2小時，中途翻面。

去皮，切土豆

3.鍋裏燒熱油，把雞翅壹只壹只的放入鍋裏，炒到金黃色，不要太久，1分鐘就好。

4.然後加入蔥段，姜片，土豆塊，水和壹勺鹽。大火燒開後，轉小火慢燉至熟透。

5.最後大火收汁，加入蔥花即可食用。