赤小豆山藥粥
材料
材料:紅小豆50克,山藥200克,大米50克。
工作方法
1.紅小豆用清水浸泡,山藥去皮洗凈,切塊。
2.用沙子淘米。
3.鍋內放入適量的水,放在旺火上,然後將紅豆放入鍋內燒開,再將大米放大燒開,最後放入山藥丁繼續煮至山藥熟。
功效
利尿消腫,健脾胃,養顏美容,肥胖女性可適量食用。
紅豆蓮藕豬骨湯(6人)
食譜介紹:每份湯渣含熱量244千卡,蛋白質17克脂肪10克(含飽和脂肪4克),碳水化合物22克,纖維素6克。
材料
紅小豆80克,蓮藕500克,陳皮1片,豬骨400克,水1300毫升,鹽少許。
工作方法
1.紅小豆洗凈瀝幹備用。
2、蓮藕去皮洗凈,切塊。
3.陳皮泡水,刮幹凈洗凈備用。
4.豬骨洗凈,放入開水中焯5分鐘左右,去血瀝幹備用。
5.按下“煲湯”按鈕,選擇“老火煲湯”程序,然後按照說明將所有材料和水放入電飯煲。將烹飪時間設置為2小時,然後按“烹飪”開始烹飪。
6.程序完成後加鹽調味。