1.提前半小時淘米。
2.準備幹凈的豌豆。
3.將火腿切成丁。
4.切土豆。
5.將泡好的大米放入鍋中，加入比平時炒菜多3倍的水，加入火腿丁，大火。當水冒泡時，加入少許胡椒粉。
6.小火煮20分鐘，加入豌豆和土豆。
7、小火10分鐘即可完成。
8.成品圖。