輔料:蔥、鹽、姜、桂皮、八角、香葉、紅燒肉、白酒。
燉羊排
1.將羊肉洗凈,放入水中浸泡半小時。
2.用沸水沖洗,去除浮沫。
3.煮壹壺水,加入羊排。
4.放入所有調料包。
5.加入白酒。
6、加入洋蔥,大火煮開,煮開後轉小火,燉1小時。
7.加鹽燉半小時。
8.填寫它。