2.蝦仁餛飩:蝦仁餛飩是傳統小吃之壹，皮薄餡多，有蝦有蛋。
3.菜肉餛飩:以蔬菜為主，輔以肉末的餛飩，在江南壹帶尤為流行。
4.餛飩是壹種中國美食，起源於中國傳統的民間面食。西漢楊雄的《方言》中提到“餅名曰屯”。餛飩是餅的壹種，不同的是裏面夾著肉，煮熟後吃。如果放在湯裏煮，就叫“湯餅”。在中國古代，人們認為餛飩是壹種密封的包子，所以稱之為“混沌”。按照中國的構詞規則，後來被稱為“餛飩”。這個時候餛飩和餃子沒什麽區別。從唐代開始，正式區分餛飩和餃子的名稱。