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微波爐食譜中多使用微波?妳有光波嗎?微波和光波結合怎麽樣?

光波烤箱的燒烤管由石英管或銅管換成鹵素管(即光波管),能快速產生高溫高熱,冷卻速度快,加熱效率更高,不會燒焦,保證了食物的色澤。從成本上來說,光波管的成本只比銅管或石英管多幾元錢,所以現在微波爐技術中使用光波管已經很普遍了。

本質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤有效。沒有微波,微波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波和微波的組合爐,可以微波、光波單獨操作,也可以光波和微波組合操作。換句話說,微波爐是兼容微波爐功能的。