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用微波爐(光波爐)怎樣做好吃的愛心餅幹?

材料:

低粉,黃油,巧克力,花生碎,葡萄幹(這些果仁可以根據自己的口味來調節)糖,雞蛋壹個。

做法:

把黃油融化,低粉,糖,還有果仁倒入盆中,用黃油和面,不要問我準確的比例哦,只要黃油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不夠專業呀),接著只要把柔好的面揪壹小塊下來,在手心中壓成小圓餅就好了,在烤盤中抹上壹層黃油,把小餅幹擺好,刷上壹層蛋液,再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了!!

三分鐘微波爐餅幹做法:

材料:

奶油80克,砂糖40克,雞蛋壹個,牛奶100cc,松餅粉150克

方法:

先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入松餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可.