蘿蔔糕的做法

蘿蔔糕是壹種由小麥粉、蘿蔔絲和雞蛋制成的小吃。蘿蔔糕作為常州、蘇州、上海、無錫等地的小吃，色澤淡黃，酥脆可口。白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食物。具體方法如下:

材料:青蘿蔔、雞蛋、大蔥、普通面粉、五香粉、鹽、油。

練習步驟:

步驟1: 1根青蘿蔔，2個雞蛋，1根大蔥。

第二步:蘿蔔洗凈去皮。

第三步:擦拭絲綢。

第四步:加入蔥花、兩個雞蛋、200g面粉、鹽和五香粉。

第五步:攪拌均勻做煎餅。

第六步:加熱電餅鐺，加點油，中火開始烤蛋糕。

第七步:兩分鐘翻壹遍。

第八步:可以翻幾遍，兩面都煎黃了就可以出鍋了。