1、蔬菜:如芋頭、蘿蔔、豆幹、土豆、洋蔥、辣椒、芥菜等。
2、油脂:忌奶油、沙拉醬、油炸食品零食，因為脂肪過多引起膽囊收縮，導致疼痛。比如，月餅是壹種油膩的食物，食用後會引起膽囊收縮，膽汁瀦留，容易導致急性發作或病情加重。
3.五谷雜糧:忌方便面、糕點、油條、炒面、油炸零食。
4、如動物的心、肝、腦、腸及蛋類(尤其是蛋黃)、皮蛋、魚子、巧克力等。忌肥肉、豬油、豬蹄、豬皮、雞鴨皮、油汁、油豆腐、栗子、腰果、蠶豆、花生、瓜子、全脂牛奶、奶油、冰淇淋、奶酪。
5、不吃辛辣調味品，如辣椒、生蒜、花椒等。
6、忌煙、酒、咖啡等。，這些刺激性食物會使胃酸過多，膽囊劇烈收藏，導致膽道括約肌痙攣，膽汁排泄困難，容易誘發膽絞痛。
7.不要因為天氣熱就吃冷飲，因為生病會讓妳的消化系統功能變差。吃了冷飲後，很容易加重病情。
8.另外，膽囊炎或膽結石不宜多喝雞湯，因為雞湯中脂肪的消化需要膽汁參與，會刺激膽囊收縮，加重病情。