五花肉500克
土豆1
300克海帶
壹些洋蔥、生姜和大蒜
壹點醬油
壹個茴香
草果可以放也可以不放。
豬肉海帶燉土豆怎麽做？
將豬肉放入鍋中用冷水洗凈，焯壹下。
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翻炒糖，加入豬肉。
加水煮沸，打去泡沫，加入蔥，姜，蒜，八角草果，料酒，醬油，多抽點水。
中火半小時後加入海帶鹽(海帶提前腌制，根據鹽度洗凈)。
15分鐘後加入土豆，燉15分鐘。
拿鍋和盤子？下壹餐